Dieser Outdoor-Ofen ist für all jene, die auch zu Hause auf eine professionelle Restaurant-Pizza nicht verzichten möchten. Der Pizzaofen Gozney Roccbox geht dabei keine Kompromisse ein. Hergestellt aus Edelstahl, mit einer angemessenen Schicht aus Calcium-Silikaten isoliert und einem wärmespeichernden 19 mm starken zweischichtigen Cordierit-Steinboden versehen, lässt dieser kleine transportable Pizzaofen alle Gourmet-Herzen höherschlagen. Im Backraum erreicht der tragbare Ofen bis zu 500° C und erleidet durch seine patentierte Prallplattentechnologie, trotz der 300x88 mm großen Ofenöffnung, kaum Wärmeverluste. Hinzu kommt, dass der einzigartige Gozney-Brenner eine rollende Flamme erzeugt. Auf diese Weise wird der Brennraum von oben nach unten erwärmt und dennoch ein perfekter Abstand von der Flamme zur Pizza gewährleistet. Um keine Verwirrung zu stiften hat Gozney ein eingebautes Thermometer direkt auf Höhe des Steinbodens platziert. Damit wird an richtiger Stelle angezeigt wann der Ofen auf Betriebstemperatur ist und Sie können Ihre DIY-Pizza innerhalb von nur 60 Sekunden Backzeit genießen. Trotz seiner kompakten Größe misst der Steinboden des Pizzaofen Gozney Roccbox großzügige 315x340 mm und bietet locker einer 30 cm großen Pizza Platz. Auch müssen Sie keine Angst vor Verbrennungen haben. Denn dieser familienfreundliche Ofen ist mit einer lässigen grauen oder olivgrünen Safe-Touch-Silikonmantel ummantelt, welche neugierige Kinderhände schützt.